מדינות קקאו מובילות

קקאו הוא עץ שוקולד ירוק-עד. הוא מעובד באזורים הטרופיים של שתי ההמיספרות לצורך זרעים המשמשים בתעשיית הקונדיטוריה. זהו המרכיב העיקרי בשוקולד. בערך 70% מקציר הקקאו בעולם נקצר במדינות אפריקה.

מדינות קקאו מובילות

המפיק הגדול ביותר של פולי קקאו הוא חוף השנהב. מדינה אפריקאית זו מהווה 30% מהיבול השנתי ברחבי העולם. כמיליון טון קקאו מיוצאים מדי שנה. יש לציין כי ייצור שעועית מתרחש ללא שימוש במכונות חקלאיות. על מטעים, גם כיום משתמשים בעבודות עבדים. בשנת 2012 ביקש חוף השנהב מאירן לבנות קו הרכבה לטרקטור לייצור מכונות חקלאיות במדינה, בכדי להקל על הדרך המסורתית לגידול קקאו. על פי נתונים לא רשמיים, מועסקים במטעי המדינה כ 800, 000 ילדים.

גאנה היא מדינה אפריקאית, יצואנית עיקרית של פולי קקאו. ממוקם ליד חוף השנהב. בכל שנה היא מייצרת כ -700, 000 טון של חומרי גלם. מחצית האדמה המעובדת של גאנה נטועה בעצי קקאו. המדינה מגדילה מדי שנה את יבול הקקאו שלה. לשם כך, הממשלה מעלה את המשכורות לחקלאים ועושה שימוש נרחב בקוטלי פטריות וחומרי הדברה. משרד האוצר מעניק מדי שנה ללא תשלום 20 מיליון שתילי קקאו לחקלאים המקומיים.

האי סולאולס, תחת חסותו של אינדונזיה, הוא יצרנית הקקאו השלישית בגודלה בעולם. עם זאת נפח היבול יורד מדי שנה. מכיוון שמחצית העצים הם מעל גיל 20 שנה והם נותנים מעט פרי של פולי קקאו. והאיכרים עוברים אט אט לתרבויות רווחיות אחרות.