כיצד לפתוח מכירת פירות

עסק הפירות רווחי מספיק. בממוצע, בעל חנות מרוויח עד 5, 000 דולר בחודש, ובמכירות שיא כ 10, 000 $. זה לא מפתיע - פירות וירקות מהווים את התפריט היומי של אנשים רבים.

תצטרך

הון זרעים

מדריך הוראות

1

בנוסף לרישום המסורתי כיזם אינדיבידואלי, קבל אישורים מרשויות הפיקוח. ייקח אישור משירותי בטיחות אש, מחלקת פיקוח המדינה, SES ואחרים לקבלת כחודשיים.

2

כדי לפתוח חנות שמוכרת פירות וירקות, מצא מקום למיקומה. בסמוך למטרו תוכלו להשיג מכירות גבוהות בזרימת האנשים הגדולה. באזור מגורים - עקב לקוחות קבועים. נחמד לפתוח חנות ליד התחבורה הציבורית.

3

הבחירה בחצרים תלויה בשיטת מכירת הפירות. בין אם זה יהיה מינימרקט בשירות עצמי או מכירה מהדלפק - בכל מקרה, החדר לא צריך להיות פחות מ 60 מ"ר, שם יש לשמור 20 מ"ר למחסן וחדרי השירות.

4

קנו ציוד: ארונות תצוגה רגילים, מקררים, מדפים לסחורות, סולמות, קופות רושמות וכו '. לפני פתיחת חנות, חשוב היכן הכל יעמוד ותאר זאת באופן סכמטי. כרימו הסכמים עם חברות שירות.

5

חקור את שוק הספקים של מוצר זה. שימו לב לאיכות המוצרים המוצעים, מבחר, מחיר, לוח זמנים למשלוח, מיקום. בחודשים הראשונים, קנו פירות מספקים שונים - כך שתוכלו למצוא את אחד המתאים לכם ביותר.

6

דאג לפריסה הנכונה של הסחורה. הניחו פירות אקזוטיים על המדפים העליונים. זה ייתן רושם של מבחר עשיר של החנות. המוצרים הפופולריים ביותר נמצאים על מדפים בינוניים, מלמטה - ירקות ופירות לא יקרים. הריח ימשוך קונים, לכן אל תכסו את הפירות שמאחורי חלונות זכוכית.

ז

גש לבחירת כוח אדם לא פחות באחריות. עובדים ידידותיים, מסודרים, מוסמכים יספקו לכם לקוחות קבועים ויסייעו לכם להשיג הצלחה מסוימת בעסק זה. שימו לב לנוכחותם של שקעים והרחבתם בזמן.