איך למכור פשטידות

הביקוש למזון מהיר נשאר גבוה למשך זמן רב ואף מראה על צמיחה איטית אך קבועה. לכן, עסק של מכירת פשטידות יכול להביא לך רווחים טובים.

תצטרך

• - תוכנית עסקית;

• - רישום ואישורים;

• - ציוד סחר;

• - עובדים;

• - פרסום.

מדריך הוראות

1

כדי לפתוח עסק חדש עליכם לחשב את כל העלויות וההכנסה האפשרית. לשם כך, ערוך תוכנית עסקית. את הפיתוח שלה ניתן להפקיד גם למומחים בכך שהם מספקים להם את כל המידע הדרוש.

2

הירשם כיזם בודד או צור ישות משפטית. זכור כי לצורך סחר במזון בהמשך תצטרך גם אישורים מהשירות התברואתי-אפידמיולוגי.

3

חשבו איפה ואיך תיישמו את הפשטידות, מכיוון שישנן אפשרויות רבות.

אתה יכול למכור פשטידות בכמויות גדולות למפעלי קייטרינג וחנויות שונות. לשם כך לא תזדקק כמעט לשום דבר מלבד משרד (ניתן לארגן אותו בהצלחה בדירה או בבית משלך) ולהובלה. יזמים רבים מעדיפים למכור עוגות דרך אוהלים מיוחדים או מתלים ניידים. כמו כן מוצעים כעת מכונות אוטומטיות למכירת מאפים. בשינויים הפשוטים ביותר שלהם, הם עשויים לכלול בונקר בקירור לאחסון פשטידות ומודול לחימום או לבישול, שעובד כמו מיקרוגל.

אתה יכול לארגן משלוח עוגות חמות לביתך, אך כדאי שתמכר בשירות כזה עם מוצא קיים.

4

בשלב הבא, במידת הצורך, מצא חדר או אתר למיקום השקע. ניתן לרכוש או להשכיר נכס כזה.

5

קנו את כל הציוד הדרוש. הסט שלה יהיה תלוי בשיטה שנבחרה למכירת פשטידות.

6

אם תעסוק באופן עצמאי בייצור אפייה, מצא ספקים של חומרי גלם. אחרת, יש לארגן אספקה ​​עם יצרני העוגות. בחר חברות אמינות ומוכרות לשיתוף פעולה, מכיוון שחייהם ובריאותם של הלקוחות יכולים להיות תלויים בכם.

ז

אם תמכור פשטידות דרך קיוסקים נייחים או ניידים, תזדקק למוכרים. ליישום קבוצות מוצרים סיטונאיות, רצוי ליצור רשת של נציגי מכירות או לשכור מנהלי מכירות. זכרו שעובדים במגע ישיר עם מזון חייבים לרשום רישומים רפואיים.

8

דאג לפרסום. במקרה של סחר מקומי, שלטים ועמוד יספיקו. אם אתה רוצה להיות ספק סיטונאי של מוצרים, אתה יכול לפרסם מידע על עצמך בפרסומים מיוחדים, באינטרנט, לבצע דיוור של הצעות מסחריות ושיחות קורות לשותפים פוטנציאליים.

מכירת פשטידות