איך לפתוח בית קפה לילדים

ילדים אוהבים משחקים, ממתקים ואגדות. בבית קפה טוב לילדים, מבוגרים אכפתיים יכולים למצוא בקלות את כל אלה לילדיהם. איך לרצות את הילדים ולפתוח בית קפה בו הם ישאפו שוב ושוב?

מדריך הוראות

1

בצע את מחקר השוק הדרוש עבור סחורות ושירותים לילדים בעירך. בדרך כלל יש מעט בתי קפה לילדים במרכז העיר, לכן אם מחשבים נכון את סיכויי העסק שלך, בקרוב מאוד החברה שלך תתחיל להרוויח. זכרו: עליכם להתמקד לא רק בילדים, אלא גם במבוגרים שישלמו את החשבון. לכן, המחירים בבית הקפה שלך לא צריכים להיות גבוהים. רשמו את הגורם המשפטי ואת KKM ברשויות המס. צץ עם שם מעניין לבית קפה לילדים.

2

בחרו חדר מתאים לבית הקפה. אל תחסכו בשכירות ומצאו חדר במרכז העיר או בסמוך לפארק שעשועים. ייתכן שיש בחדר גם מרפסת קיץ, אם כי במקרה זה תצטרך להסכים על חכירה של קרקעות.

3

קבלו חוות דעת מרוספוטרבנאזור וממכבי האש. אם אתם שוכרים חדר בו קיימת כבר חברת קייטרינג, הקפידו לבדוק את הדרכון הטכנולוגי שלה, ובמקרה של חוסר עקביות (למשל, חוסר אוורור), יש לרשום אותו מחדש ב- Rospotrebnadzor ולהצטייד אותו מחדש. בנוסף, תצטרכו לסכם הסכמים על איסוף פסולת, התפשטות ופיזור מתוכנן. מכיוון שאתה מתכנן לפתוח בית קפה לילדים, במקרה זה לא תצטרך להוציא רישיונות, למעט אישור לסחר.

4

ילדים צריכים לבוא בבית קפה עם הוריהם להרגיש את עצמם באגדה. לכן, הזמינו מומחים והזמינו את פרויקט העיצוב המתאים לחדר. במידת האפשר, ציידו בחדר משחקים ופודיום קטן למשחקים ותחרויות.

5

קנו את כל הציוד הדרוש לאולם המטבח ובית הקפה. בחר ריהוט וכלי ילדים לילדים (בהירים, עם מדבקות יפות). התאם עם הספקים לאספקת מוצרים או מוצרים מוגמרים למחצה. הקפד לבדוק את הזמינות של תעודות התאמה ואיכות עבור כל שם מוצר.

6

צוות עובדים (רואה חשבון, קופאית, טבחים, קונדיטורים, מלצרים). על הצוות שלך להיות מורה או פסיכולוג, כמו גם אנימטורים. אם הכספים מאפשרים זאת, עיצבו בגדים ממותגים לעובדים שלכם.

ז

אל תשכח שהלקוחות שלך הם ילדים. ארגנו כל הזמן תחרויות, חידונים, חילקו מתנות.

איך לפתוח בית קפה לילדים בשנת 2019