איך לקנות תבואה בשנת 2017

בעלי בתים עם חלקות ביתיות וחיות מחמד מודעים היטב לבעיות של אחסון המספוא לחורף. בנוסף לחציר, להאכלה ולביוב, יש צורך להכין תבואה לעופות ובעלי חיים קטנים.

מדריך הוראות

1

דגנים נקנים בדרך כלל בירידים הסתיו של יצרנים חקלאיים באזור או בחברות חקלאיות. אך כדי לקנות נכון תבואה עליכם להיות מסוגלים לבחור בה. טיפים לבחירת תבואה נותנים לטכנאים החקלאיים המנוסים ביותר:

בבחירת תבואה, הערך את סתימתה ופגיעתה באופן חזותי, מכיוון שמדובר בתבואה שכזו המועילה ביותר לקלקול.

2

התבונן בצבע הדגן. גרגר איכותי יש משטח חלק ומבריק, המתאים לכל תרבות צבע, צבע. אם התבואה מפונקת, אז צבע הקליפה שלה עמום וחשוך. כאשר מפונקים, שיבולת שועל ושעורה מאבדים את צבעם הטבעי.

3

מפזרים את התבואה בשכבה אחת על נייר לבן ובוחנים אותה בזכוכית מגדלת. שימו לב במיוחד למפרק התבואה והקליפה. אם אתה רואה כתמים שחורים על הגרגרים, אז התבואה מפונקת או נפגעה מהפטריה.

4

יש להריח את התבואה, לדגן הטוב יש ריח ריחני ללא זיהומים חומציים ובזויים, אמוניה נטולת ריח. אם יש ספק, אתה יכול "להריח" את התבואה כראוי, להתחמם בכפות הידיים או לשפוך מים חמים בכוס למשך 2-3 דקות. טמפרטורת המים צריכה להיות לא יותר מ 60-70oC.

5

נסה את התבואה לפי הטעם על ידי הטחינה והלעיסה שלה מראש. אם התבואה טעימה מתוקה, פירוש הדבר שהיא נבטה, ואם היא חמוצה, פירוש הדבר שהדגן מפונק על ידי פטריה.

6

בנוסף לדגנים טהורים, חברות חקלאיות מציעות לרוב לבעלי פסולת תבואה במחיר נמוך. מומחים לא ממליצים על עיבוד של בעלי חיים ועופות עם פסולת תבואה, שכן גרגירים שבורים וקטנים, כמו קליפות, מלטה, אבק שומרים על לחות רבה יותר, מה שמוביל להתפתחות פטריות שמשחררות מיקרוטוקסינים המזיקים לבריאות.

ז

לאחר קניית תבואה, יש לאחסן אותה כראוי. רצוי לאחסן את התבואה בכלי אטום שאינו מאפשר לחות, אינו אוסף מעובה. יש לשמור על לחות נמוכה (12-14%) ועל טמפרטורה של 20-30 מעלות צלזיוס באחסון. לפני מילוי התבואה לאחסון, יש לנקות אותה ולבדוק אותה היטב.