מהם מוצרי Giffen

טובין של גפן הם קבוצה מסוימת של סחורות, כאשר עלייה בערך צריכתם אינה יורדת. מוצרים אלה הם לרוב בעלות נמוכה ואינם שייכים למוצרי יוקרה. מכיוון שאין להם תחליפים שקולים, אנשים לא יכולים לסרב לצרוך אותם.

הפרדוקס של גפן

צריכת סחורות Giffen לא פוחתת אפילו עם עלייה משמעותית בערכם. אנשים ממשיכים לצרוך בכמויות קודמות, ויוצרים צנע על מוצרים אחרים ומוצרים חיוניים.

פרדוקס Giffen הוא חריג לחוק על פי דרישה. הכלכלן האנגלי רוברט גפן הגיע למסקנה כי במהלך אמצע המאה ה -19 רעב אירי, תפוחי אדמה, שהיו המזון העיקרי של העניים, עלו משמעותית במחיר. אבל הביקוש של הצרכנים לכך לא נפל, אנשים, חסכים בסחורות נחוצות אחרות, המשיכו לקנות אותו, הצילו את עצמם מרעב. הכלכלן סבר כי עלות תפוחי האדמה בתקציב העניים תופסת נתח לא מבוטל, מה שתרם לצמיחת עקומת הביקוש עבורה.

אפקט Giffen הוא לרוב רק תגובה של קונים למצב הפוליטי או הכלכלי הנוכחי כרגע והפצתו לסחורות שביקוש מיוחד.

סחורותיו של גפן, ככלל, תופסים אחוז גדול בתקציב הצרכנים, תוך איכות נמוכה מאוד. עליית המחיר אינה משפיעה על צריכתם. יחד עם זאת, עלייה בהכנסה של האוכלוסייה מאפשרת לרכוש סחורות אחרות, טובות יותר להחלפה, ולהקטין את הצריכה של מוצרים זולים ואיכותיים הנחוצים מאוד. יש לדכא את השפעת התחלופה של מוצרים אלה על ידי השפעת ההכנסה. כלומר, עם האיכות הנמוכה של המוצר ועליית ערכו, השפעת ההכנסה תגבר על השפעת החלפתו, עם הביקוש ההולך וגדל במהירות.

חלק מהכלכלנים מטילים ספק בקיומו של מוצר Giffen ככזה. אך למרות זאת, עזרים כלכליים מערביים רבים עדיין מתארים השפעה זו. במדינות התעשייה המפותחות השפעת Giffen נדירה ביותר.