איך לפתוח פאי

למכירת מוצרי מאפה ברחובות העיר, תזדקק לאישור הממשל המקומי, ציוד סחר פשוט ומפיץ. בזכות ההחזר המהיר של התחייבות זו, נקודת מכירה אחת של פשטידות יכולה לצמוח מהר מאוד לרשת - עבור יזם מתחיל, עסק מסוג זה נחשב לזול ומקובל ביותר.

תצטרך

• - אישור מהמינהל המקומי והסכם שכירות קרקעות;

• - סט ציוד מסחרי;

• - מיישמים להחלפה אחד או שניים;

• - קשרים עסקיים עם כמה יצרני אפייה.

מדריך הוראות

1

הגש בקשה לנקודת מכירת מאפה טרייה למחלקת המכירות הממשלתית המקומית שלך. בערים גדולות הממשל מפיץ בקרב היזמים את המקומות בהם הם מקבלים את הזכות לארגן ארוחה חמה. במקום שיוקצה בסופו של דבר למטרותיכם, תוכלו לשכור כמה מטרים רבועים של אדמה.

2

השג ציוד לשקע מכירות לאפייה - עגלה, מטריה, פח אשפה. בנוסף, רכשו משלוח של מוצרים מתכלים - מפיות ושקיות ניילון. כמו כן יהיה צורך לפתור מייד את סוגיית איסוף האשפה - לבקשת רוספרוטנדשור, על בעל כל נקודה כזו לבסס אותה.

3

הסכים עם מספר יצרנים לגבי משלוחים יומיים של מוצרי מאפה תוך ניסיון, ככל האפשר, להרחיב את מגוון המוצרים שלך. בנוסף לעוגות עם תפוחי אדמה וכרוב, כדאי שיהיו לכם כמה סוגים של עוגות מתוקות, עוגות גבינה, נקניקיות בבצק. מצא גם אפשרויות "חלופיות" לרכישת מוצרי מאפה למקרה שהספק הרגיל מסיבה כלשהי לא יוכל לספק לך סחורה בזמן.

4

מצא מפיץ אחד או שניים לנקודת המכירה של המאפייה, ובמקביל לפתח תוכנית תשלום עבור עבודתם, שתכלול גם חלק קבוע וגם אחוז מההכנסות. כל עוד יש לך שקע אחד בלבד, לא רצוי לשכור מטעין ונהג שיספק את הסחורה, תצטרך לבצע את תפקידיהם בעצמך.

עצות שימושיות

אתה יכול להרחיב את טווח השקע שלך על ידי מכירת משקאות קלים, לשם כך אתה צריך לקנות ולחבר מקרר לחשמל בפורמט המתאים.

קנו אצווה של פשטידות, תוך התחשבות ביום מכירות אחד - על פי תקני Rospotrebnadzor, תקופת מכירת הטובין נמדדת ביום אחד.

• אפייה חמה ברחוב כעסק
• כיצד לפתוח דוכן מאפייה - -