כיצד לפתוח אולם אירועים

חדר אירועים משלו הוא עסק נהדר עבור מסעדן מתחיל. בכדי שהוא ישלם עבור עצמו, מספיק לארגן מספר מכירות בשבוע. זה קל יותר מאשר לספק מילוי יומי של האולם של מסעדה או בית קפה רגיל. עם זאת, כדי שאולם החגיגות יהיה רווחי, יש לארגן את העסק בצורה נכונה.

מדריך הוראות

1

חקור הצעות שוק. בדרך כלל במחסור הם אולמות מרווחים בהם תוכלו לערוך חתונה או מצגת הומה אדם. חדר אירועים אידיאלי ממוקם בקומת הקרקע, כולל כניסה נפרדת, גישה נוחה וחניה. בחדר לא צריכים להיות עמודים, פודיומים, מדרגות פנימיות ואלמנטים אחרים המחלקים את החלל חזותית.

2

בצע תיקון איכותי. האולם צריך להראות מודרני, אך ניטרלי. משרים את הפנים בגוונים קלאסיים מרגיעים. החדר צריך להיות נוח לצילום ווידאו. הסר חלונות ראווה מבוהק ושפע של משטחי מראה, דאג לתאורה טובה.

3

חשבו על העיצוב - אח, חלון מפרץ, צמחים חיים ייצרו רקע יפה לצילומים ויקשטו מאוד את החדר. דאג לחדרים נפרדים לארון הבגדים, החלפת השחקנים והמגישים ואחסון מלאי.

4

צייד את המטבח. קנו רהיטים, כלים, מכשירים, מפות שולחן וציוד אחר. עדיף לרכוש כלים לבנים פשוטים שמשתלבים בכל קישוט שולחן. קנו חצאיות שולחן משתה וכיסאות כיסא. נחמד שיהיה לך קישוטים משלך לחתונות, למשל קשת כלה שתוכלו להשכיר.

5

עובדים עובדים. תזדקק לשף שיכול גם לבצע את תפקידו של טכנולוג, טבח אחד לכל משמרת בבית מלאכה חם וקר, מספר מלצרים, גברת ניקיון. כדי לקבל הזמנות אתה זקוק למנהל מערכת. תזדקק גם למומחה לקידום שיעסוק בפרסום, מכירות אקטיביות והכנסת הצעות חדשות.

6

חשבו על חברת פרסום. הדפס עלונים וחוברות, הפץ אותם במרכזי קניות ועסקים שנמצאים בסמוך.שתף פעולה עם סוכנויות נופש ומגישות המגישות ימי נישואין וחתונות. תקשר באופן פעיל באתרים ופורומים נושאיים. צור אתר משלך המתאר את השירותים שהחדר שלך מציע. פיתוח מערכת בונוסים והנחות ללקוחות קבועים.

ז

חשוב על שירותים נוספים. תוכלו להציע מגלשות שמפניה, זיקוקים חגיגיים, לרכוש ציוד שמע ווידאו באיכות גבוהה ואפקטים של תאורה מיוחדים. על בסיס אולם האירועים תוכלו לפתוח סוכנות נופש קטנה או להתמזג עם חברה קיימת. תוכלו לחסוך מלקוחות צורך לפנות לשירותי צד ג 'ולהגדיל את הרווחים שלך.