מעבדי מוצרים וירקות מאזור אסטראחאן מגדילים את כושר הייצור

חברת השימושים של אסטראחאן, המעבד הגדול ביותר של פירות, ירקות ומוצרי מזון אחרים באזור, מבצעת תוכנית לחידוש המתקנים שלה מאז 2009 במטרה להגדיל את קבלת חומרי הגלם.

קמפיין הציוד המחודש הטכני כבר הניב את הביכורים שלו - הטווח המוצע של מוצרים משומרים גדל, ובהתאם לכך, תפוקתם תחת המותגים של חברת השימושים באסטראחאן. כך, מתכננת החברה לכבוש כיום נישה ריקה בשוק הרוסי, שנשארה לאחר שהרשויות ברוסיה הכניסו איסור על יבוא מזון ממספר מדינות.

בנובמבר 2014 ביקר סרגיי קרזאנובסקי, שר התעשייה, התעבורה והמשאבים הטבעיים של אזור אסטרהאן, במתקני הייצור של חברת השימושים באסטרחאן, שבדק והעריך את יכולות המפעל ואת הפוטנציאל שלהם. בתורו, ולדימיר אקסנוב, ראש החברה, ציין את המשך השתתפותן של הרשויות האזוריות והפדרליות בגורל המפעל שהוא מייצג.

אז ממשלת אזור אסטראחאן פיתחה וממשיכה ליישם מנגנונים יעילים כדי לעורר את ענף העיבוד באזור. בשנת 2014 הוזמנה בית מלאכה מאובזר המודרני המתמחה בייצור הקפאת ירקות (כמאה אלף טון קבלה אפשרית של חומרי גלם ביום אחד בלבד) כחלק מחברת השימושים באסטרחאן, וכן חדר קירור עם קיבולת אחסון של כשלושת אלפי טונות קפואים. מוצרים.

אך החברה לא עצרה במקום: חברת השימושים של אסטראחאן רכשה ציוד להמצאת סדנת עיבוד פלפל וחיתוך ירקות שונים בפונקציה מסוכנת. כך, החברה כבר הרחיבה את מגוון החמוצים והחמוצים המיוצרים.

"החווה שלי עדיין קטנה. אני מספקת פירות וירקות טריים לשוק, אין כבר מספיק נפחים לעיבוד. אבל אני מאוד מקווה להגדיל את התשואות עד 2020 ולהסתמך מאוד על תמיכה ממשלתית. אחרי זה, ייתכן שאתחיל לשתף פעולה עם מעבדים גדולים כמו חברת השימושים באסטראחאן, "אמר איבן מיכאילוב, חקלאי פרטי באסטראחאן.